Pour des produits œnologiques spécifiques, la gamme IOC (Institut Œnologique de Champagne)
LES SOLUTIONS VITIVISTA
PRODUIT | USAGE | FICHES TECHNIQUES / FICHES DE SÉCURITÉ |
NO BRETT INSIDE | Chitosane d’origine fongicide, spécifiquement formulé pour son action contre brettanomyces | FT – No Brett Inside FS – No Brett Inside |
BACTERIES LACTIQUES MAXIFLORES SATINE | Phase de ré acclimatation courte, procédé One Step | FT – Maxiflore Satine FS – Maxiflore Satine |
RESKUE | Nouvelle écorce de levure œnologique pour absorber les inhibiteurs de la fermentation | FT – Reskue |
PRODUIT | USAGE | FICHES TECHNIQUES / FICHES DE SÉCURITÉ |
IOC 18 – 2007 | Franchise, netteté, fructophilie et prise de mousse | FT – IOC 18 – 2007 |
IOC RP – 15 | Favorise l’expression aromatique sur des notes de fruits frais et de fleurs | FT – IOC RP – 15 |
IOC R9008 | Limiter la sensation brûlante due à l’éthanol | FT – IOC R9008 |